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吃得太咸
【缺钙是什么原因 9大坏习惯导致身体缺钙】 盐的咸味来自于钠,而钠与尿里排出来的钙有很大关系,每吃下6克盐,大约就会丢掉40~60毫克的钙 。我国居民食盐摄入量其实远远超过世界卫生组织的推荐值(每天5克) 。与此同时,钙的摄入量(接近400毫克)却只有推荐值(800毫克)的一半 。这一来一去造成的钙流失问题,实在是不可忽视 。所以,少吃盐等于多补钙,这话是有几分道理的 。
不爱吃菜
绿叶蔬菜,特别是深绿色的蔬菜中,富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养素,可以促进钙的吸收和利用 。可以吃些菠菜、小白菜、油菜、菜薹、芥蓝、芥菜、茼蒿、韭菜、西兰花、莴笋叶、油麦菜等等 。
吃太多肉
很多人认为骨头汤、肉汤可以补钙,所以把饮食重点放在了荤菜上 。的确,膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收 。但是,当膳食中蛋白质过多,钙的吸收率反而会降低,而尿排泄钙增加,从而引起钙的缺乏 。所以,经常大鱼大肉的膳食习惯,容易阻碍钙的吸收 。每天吃肉40~75克,也就是手掌大小的肉,就很足够了 。
喝奶不够
牛奶和各种奶制品堪称天然钙库,每100ml的牛奶当中,含有104mg钙 。而且,乳制品不但钙含量高,吸收也比较好 。除此之外,牛奶还可以被制成不同口味的乳制品 。如果喝牛奶感觉胃肠不舒服,可以选择每天喝酸奶300g 。奶粉也是很好的选择,每天冲37.5g(约2~3瓷勺)奶粉就相当于喝了300ml牛奶 。
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