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早餐喝粥好吗
早餐喝点粥好 。
在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐喝点粥最合适,因为这时人的食欲最旺盛,肠胃蠕动吸收好 。
人的胃经过一夜的蠕动,存食基本上排空了 。早晨,胃处于空虚状态,这时如果吃些生冷坚硬的食物,无疑会刺激胃,并加重胃的负担;喝粥则会开胃健脾,并且经济实惠,所以早餐喝点粥好 。
早餐喝粥有哪些好处
容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用 。
增强食欲,补充体力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力 。
防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状 。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘 。
预防感冒 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒 。
防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感 。
调养肠胃【早餐喝粥好吗 早餐喝粥有哪些好处】 肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃 。
延年益寿 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方 。
推荐营养早餐粥
淮山瘦肉粥 淮山可以健脾补气,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,还可以养胃 。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅煮熟后保温一个晚上就可以了 。
赤豆百合粥 赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥,也可以用小红豆搭配百合,百合具有滋阴滋润的作用,而这两样结合的粥对女性补血养生有帮助 。
核桃粥 虽然核桃仁的热量高,但是其丰富的亚油酸可以健脾养胃、补脑养血、补肾壮腰 。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用 。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥,可以温补滋润又能补脑 。
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