如何判断榴莲是否新鲜榴莲的把烂了代表榴莲不新鲜吗

榴莲是夏季常见的水果。它的果肉富含维生素、矿物质和膳食纤维。适量饮食对身体有好处。许多人经常吃榴莲。榴莲的保质期很短。如果榴莲棒烂了，就可能不新鲜，甚至变质。
1.榴莲烂了就代表榴莲不新鲜了吗？
它可能已经过时了。
对于新鲜成熟的榴莲，我们打开榴莲，可以看到果肉呈鲜黄色。其次，我们可以通过气味来判断。陈旧的榴莲会有酒精和辛辣的味道，而新鲜的榴莲会有一点异味，但仍有淡淡的果香。说到底，还是新鲜榴莲的质地，而不是柔软。
选择榴莲时，要选择外观统一的品种，尽量不要选择形状不同的品种。大多数榴莲发育不良。选择榴莲时，尽量选择金壳榴莲。这种榴莲通常味道更好。

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我们在挑选榴莲的时候，也可以把它们捡起来上下摇晃。如果你能听到这个声音，说明榴莲成熟了。
2.榴莲柄是烂了还是坏了？
它可能是陈旧的，它可能是过熟的，或者它可能随着时间的推移而变质。
【如何判断榴莲是否新鲜榴莲的把烂了代表榴莲不新鲜吗】榴莲已经储存了很长时间。当它随着时间的推移分解时，它的皮肤看起来又干又硬，因为水分已经从皮肤上流失了。但这一次，你看到的是里面的肉。成熟的榴莲必须分开。看榴莲底部的嘴巴。新鲜的榴莲味道浓郁，具有独特的果香。变质的榴莲甜而不腻。你必须努力工作才能闻到它。如果你能看到果肉，你会发现果肉不是白色的，你买不到透明的。
三、如何辨别榴莲是否新鲜？ 1.看榴莲的颜色

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购买榴莲时，应选择黄色的。这个榴莲是最新鲜的。不要买那些绿色的榴莲或深褐色的榴莲。绿色榴莲未成熟，深棕色榴莲成熟。一点都不新鲜。
2.看榴莲果肉
想知道榴莲是否新鲜，可以看榴莲果肉的颜色。天然榴莲会有一些细裂纹。从那里，你可以看到里面的黄色果肉。这种榴莲比黑色或深棕色的榴莲更新鲜。不要买。
3.闻榴莲
众所周知，榴莲有一种“臭”的气味。然而，自然成熟的榴莲虽然味道不好，但并不刺鼻。一些榴莲已陈旧或即将变质，散发出刺鼻的气味，而另一些则类似于酒精。只要闻到这种气味，说明榴莲不新鲜，适合买吃。

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