文章插图
1、材料:虾仁15只,面条90克,葱姜蒜适量,青椒1个,番茄酱 。
2、去虾壳,然后挑出虾线,放入容器中,倒入适量酱油和料酒腌制 。
3、将葱姜蒜切成块,用榨汁机打成葱姜蒜泥 。
4、将准备好的葱姜蒜酱倒入腌制好的虾仁中,搅拌均匀,腌制10分钟 。
5、锅中倒入适量水烧开,放入面条 。面条煮熟后,从冷水中捞出 。
6、把大虾穿在烤串上,用面条把大虾中间包起来 。
7、锅里放食油,量稍大一点,油热6分钟后,把虾串放进去,小火煎一下 。
8、炸至金黄色,捞出晾凉再炸,这样面条就不会松了 。
【怎样做出好吃的大虾怎样做大虾好吃】9、 然后在上面撒上番茄酱或其他你喜欢的酱汁 。
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