文章插图
大脑:巧克力
研究发现,常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量,这意味着脑部变“年轻”,学习能力有可能随之提高 。
【养生应该吃什么 养护自身“器官”的食物】
眼睛:胡萝卜
胡萝卜最主要的营养成分是β-胡萝卜素,它在体内可以转化为维生素A 。人在暗光下的视力和从强光转到暗光时眼睛的适应能力,都离不开维生素A 。作为维生素A良好的植物性食物来源,胡萝卜对于明亮双眼确实有好处 。
心:海鱼
目前的研究公认,吃鱼可预防冠心病和脑卒中,降低心血管疾病死亡风险 。目前大多数膳食和心血管病预防指南建议,每周至少吃2次鱼,每次112克,最好是富含脂质的深海鱼 。
肝:枸杞
枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等 。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用 。直接嚼着吃更有利于发挥保健效果 。
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