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萝卜炖羊肉
白萝卜又素有小人参之称,羊肉又可以抵御风寒,是补气的首选 。
萝卜炖羊肉不但美味,而且还有很好食疗功效 。还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果 。
胡萝卜炖牛腩
胡萝卜能够增强免疫功能,牛肉富含的蛋白质、氨基酸比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力 。
尤其适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者 。冬季除了吃羊肉和牛肉外,还可以多喝一些滋补的汤水,让身体补血益气,舒筋活血效果非常好 。
排骨藕汤
【下雪吃什么 5道滋补食谱送给你】 鲜藕含有大量的碳水化合物,还有丰富的蛋白质和各种维生素及矿物质,具有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。用藕和排骨炖汤,汤水清甜,暖胃暖心,更有活血、润肤、抗衰老之功效 。
姜母鸭汤
用老母鸭加入老姜、米酒、胡麻油,再共同熬煮30分钟 。在严寒的冬季常喝具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特别滋补 。
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