冬季感冒咳嗽食疗 这7种药膳更见效


冬季感冒咳嗽食疗 这7种药膳更见效

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风寒咳嗽
主要表现为咳嗽声重有力,咽痒,鼻塞,流清涕,咳痰稀薄色白,舌苔薄白 。这时应吃一些辛温的食物 。
生姜加红糖加大蒜 做法:在生姜红糖水里加2至3片大蒜一起煮,用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉 。
功效:驱寒除湿,防治风寒感冒,暖宫,治痛经 。
大蒜水 做法:取大蒜2至3片拍碎放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗放入锅中去 。大火烧开后改用小火蒸15分钟即可,蒜可以不吃,一般一天2至3次,一次小半碗 。
【冬季感冒咳嗽食疗 这7种药膳更见效】 功效:大蒜性温,入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽非常好 。
风寒咳嗽禁忌症 禁绿豆、螃蟹、蚌皮,柚子,香蕉、猕猴桃,丝瓜,藕,茄子,冬瓜、甘蔗,西瓜,慈姑,生萝卜等 。
风热咳嗽
主要表现为风热,咳嗽痰黄,稠,不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺,化痰的食物 。
梨+冰糖+川贝 做法:把梨靠柄部横断切开挖去中间核后放入2至3粒冰糖,加入5克川贝,把梨拼好放入碗里,上锅蒸三十分钟,分两次吃,
功效:有润肺止咳化痰作用 。
煮萝卜水 做法:白萝卜切4至5薄片,放入锅内,加大半碗水,烧开后,再改用小火煮5分钟即可,水稍凉后再喝 。
功效:用于风热咳嗽,鼻干,咽燥,干咳少痰,2岁以内效果最好 。
风热咳嗽禁忌症 羊肉,狗网,鸡,鱼,虾,枣,桂圆肉,荔枝,辣椒 。
内伤咳嗽
指长期的反复发作的慢性咳嗽,反复咳嗽的人由于使用消炎药,止咳药多,胃口差,舌苔多为白苔,因此宜调理脾胃 。
山药粥 做法:把山药去皮,切块放入粉碎机内,加半碗水,加工成稀糊状,然后倒入锅中,放火上烧,要不停的搅动,烧开即可 。空腹食用,可分2至3次食用,
功效:山药健脾胃,补肺气,益肾精 。
注意:山药煎煮时不宜过久 。
红枣+白果 做法:取红枣3粒放入白果3粒放入锅中,加上大半碗水,中火烧10分钟即可,每晚临睡前服用 。
功效:红枣性温益气补气,健脾胃,白果性平敛肺气,定咳喘,有固肾作用 。
核桃+芝麻+红枣+蜂蜜 做法:核桃仁半斤,黑芝麻糊二两,红枣半斤,碾碎放入大碗中均匀,再放入1勺蜂蜜,3勺水(由于蜂蜜难搅匀,所以选择蜂蜜和水在火上烧)把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后,改用小火蒸40分钟,早晚一次 。
功效:不但能治久咳,支气管火,哮喘,还可治疗便秘 。此法长期食用能增强体质 。
咳嗽的饮食禁忌
饮食禁忌:海鲜(虾、蟹、海鱼)、辛辣(辣椒、刺激性辛香料)、其他发物(羊肉、狗肉、牛肉) 。
相对禁忌:鸡蛋、牛奶等含蛋白高的食物(易过敏),生冷、冰冻食物、部分水果(因人而宜)、青菜(性寒)、甜食(滋腻) 。