汉堡店做点什么活动(开汉堡店如何吸引消费者

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正文 | 老高
前两天分享了火锅店、汽车4s店、社区药店的活动方案 。今天给大家分享一下汉堡店开业活动的设计 。内容如下:
店面背景:这家店规模不大,属于临街店 。顾客的主要来源是路过的人 。当然,也有一些回头客 。最重要的是周围的居民 。主要产品是汉堡包,还有一些配套的饮料和零食 。
对于这样一家比较普通、知名度不高的街头汉堡店,我们怎么做事件营销呢?
首先,让我们分析人口:
(只要是活动,就一定要分析消费群体,分析得越透彻,你的活动设计就越符合他们的需求)
1、进店场景中,一般来说,大多数情况下,1人进店,2人进店,3人进店 。在极少数情况下,超过3人同时进店(这里的人数是指进店的人是熟人 。例如,如果两个人同时进店并且彼此认识,算两个人,如果两个人不认识,那么算两个人同时进店)
2、消费的中小群体,学生、情侣、闺蜜、年轻女性、儿童为主要消费群体,其余为次要群体
3、每位顾客的单价,如果只是购买单品,每位顾客的价格在10元左右,如果是汉堡加饮料的话,每位顾客的价格通常在15元左右(每人的价格每个店铺的客户都不一样,数据存储可以根据自己的情况进行调整 。恩,主要是思路)

汉堡店做点什么活动(开汉堡店如何吸引消费者

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到此分析,活动的思路已经有了,而本次活动方案是根据顾客进店的实际情况制定的 。
1人入店,我们设计在店内购买任意10元可加3元兑换(可乐1大杯,柠檬茶,柚子茶,薯条,四种选择一),这些4类产品价格5元左右
汉堡店做点什么活动(开汉堡店如何吸引消费者

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2人入店,我们设计后半价,同价购买可享受后半价(相当于7.5折)
3人及以上进店,我们设计充值68元,赠送18元经典套餐(含汉堡、鸡翅、可乐、薯条等),充值138元送20元,还可以免费赠送主菜单18元经典套餐
活动设计说明:
1. 这是一家汉堡店 。如果一个人进店买单品,基本上就是买一个汉堡 。不喝酒就吃汉堡是很不舒服的 。原价5元,现在只要3元 。这个转换会很容易,而且酒水的成本很小,这一步自然会增加顾客的单价
2. 对于2人进店,下半价是一种很常见也很经典的促销方式 。好像是半价,折扣很大,但只有7.50% off
3. 3人以上进店,我们刚才做客单价分析的时候知道,3人进店消费可以轻松达到40元 。,那么你将免费获得18元的套餐,卡里还有28元 。在这种情况下,客户充值的可能性会很大 。一旦充值,就相当于锁定消费 。
这个活动是否设计得简单易操作?
我知道基本上所有的店铺最想看到的就是充值成为会员 。如果会员的老客户能帮忙推荐新客户就更好了 。其实这两个需求是可以实现的,只要我们刚才设计的事件 。做后续设计
汉堡店做点什么活动(开汉堡店如何吸引消费者

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它是如何工作的?
我们设计充值的人可以自动成为我店的会员,然后设计一些会员福利,一是通过福利来激发顾客充值的积极性,二是有一个福利社区,增加了人与人之间的沟通渠道店主和消费者,店家可以自由控制促销,鼓励大家消费!
你可能会再问,我如何设计福利?这个也很简单,方法很多 。
例如,围绕价格类别,我们所有的产品都享有会员10%的折扣,长期有效 。
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例如,围绕护理品类,会员在生日当月可享受本店所有产品50%的折扣优惠一次 。