揭晓熟食店开不长久的内幕 开熟食店为什么不长久真实案例

冬天生意不好 , 是我们熟食行业积蓄力量的时候 。这实力不是实力强悍!
如果你想进入熟食行业 , 冬天不是开店的最佳时机 。冬天最好不要盲目选择开店 。如果下定决心要开店 , 就要趁着这个淡季 , 去摸市场、原材料市场、同行业市场 。熟悉开店所需要的配套知识 , 除了技术 , 不要小看对市场和原材料市场的了解 。只有充分了解和了解市场 , 才能放心开店!不然就是瞎子摸大象!

揭晓熟食店开不长久的内幕  开熟食店为什么不长久真实案例

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很多开店的初学者 , 往往不是死于技术部门 , 而是死于立项不准确 , 对原材料了解不足 。立项的错误在于他们没有找到迎合他们店铺周边地区的消费群体 。他们为什么会犯错误? , 我对市场没有很好的了解 。许多初学者开设商店并喜欢复制它 。当他们看到一家好店在做的时候 , 他们理所当然地认为他们做的事情是对的 , 这是一个需要注意的错误 。 , 你要知道 , 这样设计产品线的人对生意有好处 , 就是迎合那个地方的消费群体 , 你不知道他们在开店的时候经历了怎样的痛苦期 。古语有云 , 先知后人 , 后知后患 , 这就是很多人只喜欢看别人的外貌 , 而忽略了别人的内在本质!但是 , 如果您复制别人的产品线并将其放到您的商店中 , 它可能不适合您商店周围的客户群 。我们做市场调查 , 我们做什么?就是做产品线调研 , 调查市场上产品对应的价格、原料 , 充分了解当地的半成品原料、原料、冷冻原料、当地调味原料 。有机会了解一下!要想有信心 , 很难等到旺季准备开店的时候再做这项工作!到那时 , 你会觉得自己再也没有时间了!
在我接触的一些新手中 , 很多人过于看重技术层面 , 忽视了对市场的了解和把控 , 急于开店 , 只是为了搞清楚他们什么时候真正开始 , 这样的问题 , 那样的问题让我后悔自己没有做好准备 。我这么一说 , 是不是有些朋友走心了?
【揭晓熟食店开不长久的内幕开熟食店为什么不长久真实案例】
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我从事熟食店开店近 20 年 。我发布的文字和图片都是我自己的实践经验 。跟大家分享一下 , 分享我们的运营经验 , 解答开熟食店遇到的问题 。如果您对行业技术有任何疑问 , 可以给我留言或私信我 , 我们会在后续一一解答