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误区一:糖尿病是因为糖吃多了
真相:错 。基因的易感性,肥胖、吸烟、情绪压力等多种因素都是可能诱发糖尿病 。糖尿病患者之所以尿中含糖,并不只是因为糖吃多了,而是因为身体胰岛素出现问题,无法利用吃下去的糖 。
误区二:糖尿病只能吃不甜的食物
真相:错 。糖尿病患者不能仅凭味道来选择食物,还要看它所含的成分和总能量 。有些没有甜味的食物,比如我们吃的米饭、馒头,虽然吃起来没有甜味,但是含的淀粉在消化之后会变成葡萄糖,也不能多吃 。
大部分有甜味的食物都是含糖的,比如饼干、甜饮料等,糖尿病患者应该控制少吃 。不过,现在有些甜味食物其实是用的甜味剂,如阿斯巴甜、甜蜜素等,虽然有甜味,但几乎不提供能量,可以适当吃点 。
误区三:糖尿病可以放心吃无糖食品
真相:错 。【糖尿病的饮食误区 10大误区你都了解吗】 很多所谓的无糖食品 ,比如无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等,虽然不含有人工添加的蔗糖,但仍然含有大量淀粉,有的甚至还添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、麦芽糊精等 。它们升高血糖的速度毫不逊色于日常所吃的白糖,糖尿病患者还是少吃为妙 。
误区四:甜味剂会导致糖尿病
真相:错 。阿斯巴甜、甜蜜素等甜味剂,它们能够提供甜味却几乎不含能量,因此,并不会升高血糖 。如果想吃甜味食物,又担心升高血糖,糖尿病患者可以适当吃点甜味剂食品 。
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