开水保质期多少时间 健康开水三个要点


开水保质期多少时间 健康开水三个要点

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煮沸三分钟水质才最健康
人们日常喝的水大体有两种:桶装的纯净水和自家烧的开水 。
合格的纯净水都是严格按国家安全饮用水标准进行处理的,只要运输环节做得好,各方面指标就都是达标的 。
自己家里烧的开水都是煮沸的,但很少人知道,水烧开后应继续煮沸3分钟,这样才能除去自来水里的氯化物 。煮沸3分钟后就要关火,因为如果煮的时间过长,会导致水里的亚硝酸盐增多 。
加盖晒至25~30℃最佳
刚烧开的水不要急着喝,应晒到25℃-30℃再喝,在自然晾凉的过程中,有利于残留的氯的挥发和钙等固体物质的沉淀,使水质适当软化 。在晾凉的过程中,最重要的一点是一定要盖上盖子 。同样的道理,如果前一天晚上晾开水时没盖盖子,这杯水就成了繁殖细菌的温床!!、
杯水的寿命最长16小时
隔夜的水到底有多“脏”?隔夜水里的细菌总数比生饮自来水还要高 。实验表明,用水壶烧开的水,在空气中放置16个小时后,其中检测到的大肠杆菌数目就会严重超标,不再符合目前国家饮用水的标准 。
可见,水从被倒进杯子的那一秒开始,就进入了饮水“保险”的倒计时 。如果你是一个办工族,早餐到办公室后接了一大杯水,直到下班,这一杯水也没有喝完,隔天上班一进门口渴了,便又端起杯子就喝,这个时候你一定没想到,看起来毫无异样、喝起来也毫无异味的水,早已经变质了 。你喝下去的不仅是水,更是细菌 。
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