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1、首先，海参表面有一层看起来很脏的滑膜 。这层滑溜的薄膜就是海参的皮，只需将海参表面的杂质冲洗干净即可 。.

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2、除了海参的皮外，海参的内脏也需要清洗 。具体做法是把软海参从腹部纵向切开，去掉海参的门牙，也就是吐出来的，冲洗海参的内壁 。而已 。注意：海参内壁的五根筋不用去掉，可食用，营养丰富！
3、海参吐的处理其实并不难 。用剪刀沿着“牙齿”的底部剪掉整个唾液 。操作过程中注意不要弄断唾液 。操作人员熟练的话，大拇指轻轻一推就可以取下沙口，这样比较方便，也不容易弄坏沙口 。
【海参如何清洗海参清洗方法介绍】

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4、最后别忘了用纯净水把海参里里外外冲洗干净，这样海参的清洗就完成了 。

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