益母草怎么吃法大全益母草的吃法大全 _菜谱

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1、益母草鹌鹑蛋
(1）准备益母草、鹌鹑蛋、红枣和红糖。
(2）然后将益母草和红枣洗净，用冷水浸泡十五分钟，鹌鹑蛋放入锅中煮熟去皮。
(3）砂锅加入益母草、红枣和适量水煮20分钟，再加入鹌鹑蛋煮20分钟，再加入红糖。
(4）将鹌鹑蛋和红枣取出，将益母草汤过滤去渣，与鹌鹑蛋和红枣一起喝汤。
2、益母草当归煮鸡蛋
(1）准备益母草、当归和鸡蛋，益母草洗净浸泡片刻。

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(2）鸡蛋煮好后，去壳，将所有材料放入锅中，加入一定量的水，大火煮开，炖一个小时。
3、益母草丸子汤
(1）准备益母草、碎肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、酱油和胡椒粉，将益母草洗净，将上述调味料加入碎肉中，将肉搓成小丸子.
【益母草怎么吃法大全益母草的吃法大全】(2）锅里的水烧开后，放入肉丸，加入姜末和油盖煮6分钟，将蛋液打匀，加入益母草在汤中焯一粒分钟，加入鸡蛋混合物和盐调味。

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