高血压吃芹菜能降压吗


高血压吃芹菜能降压吗

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高血压吃芹菜能降压吗
高血压吃芹菜能降压 。
芹菜性凉 , 味甘 , 微苦 , 入肝 , 肺 , 胃经 , 有降压 , 利尿 , 调节血糖 , 调整肠胃蠕动 , 改善脑部功能 , 舒缓情绪 , 改善便秘 , 解毒消肿 , 促进血液循环等作用 。
高血压吃芹菜有什么好处
1.芹菜含有芹菜素 , 可以维持血管正常的扩张功能 , 舒缓中枢神经紧张 , 进而降低血压 。
2.芹菜含有丰富的钾 , 多种维生素和矿物质 , 具有改善毛细血管循环 , 防止毛细血管破裂 , 保护血管的作用 , 对高血压及其并发症有辅助治疗的作用 , 是血管硬化 , 神经衰弱患者日常饮食的首选菜品 。
【高血压吃芹菜能降压吗】
高血压怎么吃芹菜降压
芹菜以吃叶柄为主 , 若是叶片幼嫩 , 也可以食用 。芹菜可生吃凉拌 , 也可以荤素炒食 , 熬汤 , 榨汁 , 腌制食用 , 生吃的降压效果比熟吃要好 , 每天分三次饮用芹菜汁30毫升 , 可以降低血压中的胆固醇含量 , 并帮助改善高血压症状 。
芹菜降压食谱推荐
芹菜白灼肉片 食材:猪瘦肉300克 , 芹菜段150克 , 小黄瓜丝20克 , 嫩姜丝20克 , 胡箩卜丝10克 , 辣椒末少许 , 蒜末20克 , 凉开水2大匙 , 果糖1大匙 , 柠檬汁1大匙 。
做法:将猪瘦肉洗净 , 用滚开水汆烫后 , 切成薄片 , 再放入冰水中冰镇 , 将所有调味料加辣椒末 , 蒜末 , 混合搅拌均匀成凉拌酱 , 将猪肉沥干水分 , 和芹菜段 , 姜丝 , 胡萝卜丝摆盘 , 淋入酱汁即可食用 。
功效:小黄瓜清热去湿 , 加上含有丰富钾元素的芹菜 , 有助于排出体内的多余水分 , 达到控制血压的效果 。
芹菜干丝 食材:芹菜500克 , 五香豆腐干2块 , 猪瘦肉150克 , 植物油 , 食盐 , 黄酒适量 。
做法:芹菜洗净 , 切成3厘米长短 , 五香豆腐洗净切丝 , 猪瘦肉洗净切丝 , 加入黄酒和少许食盐搅拌均匀备用 , 炒锅入油加热 , 加入肉丝煸炒2分钟后 , 倒入豆干丝 , 加盐和少许水 , 焖炒3分钟 , 最后倒入芹菜丝 , 翻炒3分钟即可 。
功效:芹菜含有丰富的膳食纤维 , 碳水化合物 , 蛋白质 , 维生素和矿物质 , 有清热降火 , 健胃等功效 , 常吃对高血压患者有好处 , 搭配豆腐干和猪瘦肉 , 可以起到清热降火 , 健胃通脉 , 补虚明目 , 降血压的作用 。