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秋葵是凉性还是热性
秋葵是寒性食物 。
从中医的角度来看 ， 秋葵属于寒性的蔬菜 ， 因此 ， 秋葵中含有很多的寒气 ， 食用有清热降火的功效 ， 十分适合夏季食用 ， 也适合温热属性体质的人食用 ， 可中和人体中的热气 ， 促进健康 。
秋葵是酸性还是碱性
秋葵是碱性食物 。
从营养学的角度来看 ， 食物的最终代谢物的酸碱性是确定食物酸碱性的关键 ， 秋葵中虽然含有大量的草酸和鞣酸 ， 在食用时可能属于化学酸性 ， 但是秋葵矿物质的含量也不低 ， 在经过胃肠分解代谢之后的最终产物偏向碱性 ， 因此 ， 秋葵是碱性食物 。
秋葵能多吃吗
秋葵不能多吃 。
【秋葵是凉性还是热性】 秋葵在食物属性上属于寒性食物 ， 这种食物中都含有大量的寒气 ， 少量食用可起到清热去火之效 ， 若是食用过多便会导致身体内寒气过多 ， 使身体偏向寒凉性 ， 影响身体健康 。
建议：秋葵最好是充分炒熟后食用 ， 能适当降低寒气 ， 并且也不宜多吃 。
秋葵不适合哪些人吃
1.秋葵属于寒性的蔬菜 ， 因此 ， 不适合寒性体质、经期女性以及脾胃虚寒的人食用 ， 以免出现消化不良、宫寒痛经等症 。
2.秋葵含有大量的草酸和鞣酸 ， 因此 ， 缺钙的人不适合生吃秋葵 ， 避免加重钙质流失 ， 加重缺钙症状 。