龙井茶蛤蜊汤

文章插图
食材
主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。
其他食材：料酒、姜丝、盐各适量。
做法步骤
1.用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。
2.另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。
3.待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。
功效
保健养生，促进食欲
成果图
【龙井茶蛤蜊汤】