文章插图
食材
主要食材：薄荷50克 。
其他食材：鸡蛋3个 ， 面粉50克 ， 油、盐适量 。
做法步骤
1.先将薄荷洗净 ， 盐水里泡一会 。
2.三个鸡蛋打到面粉里 。
3.将薄荷叶切碎放入碗中 。
4.加适量盐和清水搅拌均匀 。
5.平底锅烧热倒油 ， 油热后把蛋糊倒进锅里 。
6.翻面 ， 两面烙的金黄即可出锅 。
7.最后切块装盘即可 。
功效
清热发汗、疏肝理气、开胃 。
成果图
【薄荷鸡蛋饼】
文章插图
食材
主要食材：薄荷50克 。
其他食材：鸡蛋3个 ， 面粉50克 ， 油、盐适量 。
做法步骤
1.先将薄荷洗净 ， 盐水里泡一会 。
2.三个鸡蛋打到面粉里 。
3.将薄荷叶切碎放入碗中 。
4.加适量盐和清水搅拌均匀 。
5.平底锅烧热倒油 ， 油热后把蛋糊倒进锅里 。
6.翻面 ， 两面烙的金黄即可出锅 。
7.最后切块装盘即可 。
功效
清热发汗、疏肝理气、开胃 。
成果图
【薄荷鸡蛋饼】