中国最好的燕麦,什么牌子的燕麦最好( 四 )


什么地方出产的燕麦米最好

中国最好的燕麦,什么牌子的燕麦最好

文章插图
寒冷的地域出产的最好 。比如坝上地区的张家口的张北、承德的丰宁围场、内蒙的兴和等 。
应该是在西北地区吧
什么牌子的燕麦最好
中国最好的燕麦,什么牌子的燕麦最好

文章插图
燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素 , 而且膳食纤维含量很高 , 是大米或淀粉的4~10倍 。大量膳食纤维可以清洁肠道 , 缩短肠道废物排泄时间 , 帮助肠道有益细菌的生长 。经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量 , 从而降低心脑血管疾病的发生 。
至于冲还是煮 , 要看你是哪一种麦片 , 以超市卖的为例
1)需要煮的(没有标明免煮或快熟) , 
2)快熟的(煮3分钟) , 
3)免煮的(用80度的水泡3分钟就OK了 , 没添加东西) , 
4)速溶的 , (那种用开水冲的 , 加了糖和奶精的 , 一小袋包装好的)
我喝的是(3)
我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐 , 呵呵~~~~好喜欢吃 , 浓浓的奶香味道 , 麦片好有营养的 , 我吃这个以后便秘都好多了(我平时吃的油很少 , 因为在减肥 , 从前只要吃的油少BB就很难 , 现在都不是很困难 , 好开心!)
 , 里面再加一片奶酪 , 好香 , 好浓~~~~
推荐理由:燕麦营养价值高 , 其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米 。燕麦内含有一种燕麦精 , 具有谷类的特有香味 。同时 , 燕麦又有很好的药用功效 , 对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好 。
燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维 , 它主要存在于燕麦麸皮中 , 加工过程中会有不同程度的损失 。选择燕麦片时要注意 , 每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量 。总能量最好不要超过350千卡 , 碳水化合物含量不高于60% , 可溶性膳食纤维不低于8克 , 蛋白质含量则应在10%左右 。这样的燕麦片营养损失小 , 也更均衡 。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮 , 以防止维生素被破坏 。燕麦片煮的时间越长 , 其营养损失就越大 。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮 , 只需要3分钟 , 中间最好搅拌一次 。
燕麦吃法:
一般超市内出售的都是速食燕麦 , 做法很简单 , 直接煮泡就可以了 。如果要来点风味的 , 可以加入不同的配料 。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料 。先用一个小锅 , 煮开半锅水后 , 洒入一茶匙的速食燕麦片 , 别煮得太稠太糊了 , 会影响入口的顺滑感觉的 。待速食燕麦片水煮开后 , 火档转为小火 , 用勺子轻轻搅刮锅底 , 避免燕麦片粘底煮糊 。一旦确认燕麦片化开 , 打入一个鸡蛋 , 并将鸡蛋搅碎 , 待鸡蛋煮熟后关火 , 再冲入一些鲜牛奶和果汁即可 , 既可以热饮也可以冷饮 。
减肥麦片吃法:
材料:
麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.