中国最好的燕麦,什么牌子的燕麦最好( 三 ) _首选品牌

麦香牛仔骨
牛仔骨8块、燕麦片100克，黄油50克，土豆片12片，盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。
制作：
1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀，静置20分钟，放入平锅中煮熟。
2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精，开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片，盘四周用油炸土豆片围边即可。
特点：奶香浓郁，中西合璧。
肉末麦片粥
主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。
调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量
制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
燕麦牛奶布丁
燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量
制作：
1．先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用
2．将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀
3．将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可
4．取出后放上葡萄干即可
麦香杏仁
原料
杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克) 。
做法
1、将整粒杏仁切成两半（横向切）；豌豆加盐稍腌，炸酥；将燕麦片炸脆；豆豉炸香；干辣椒切丝；
2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘；
3、将草莓洗净一同上桌。
麦芽燕麦脆饼
材料:
燕麦片 100克
红糖 25克
全蛋 1个
麦芽糖 2大匙
葵花子油 30克
盐 1克
作法：
将材料依序放入容器：
搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味:
烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平:
放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟.出炉：
燕麦薄片
材料:
1.葵花子油 1大匙黄糖粉 1/4茶匙盐 1/2茶匙牛奶 50克
2.燕麦片 100克小苏打粉 1/4茶匙
3.黑白芝麻若干
将材料1拌匀
再将材料2加入拌匀
然后揉成团.(若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片)
面团分小团,擀成薄片：
刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上 170度20分钟出炉
三主粮燕麦是中国地理标志保护产品？

文章插图
在热播的系列纪录片《舌尖上的中国》中，我们可以获得一个常识：一方水土成就一方美食。由地理环境、气候条件等形成的独特生态孕育了美好食材。按照庄子“天无私覆，地无私载”之理，越是荒凉贫瘠之地，越可产出营养价值独特的物产。
中国裸燕麦虽遍生于阴山南北，但在其千余年的种植历史中，干旱少雨、终年北风呼啸的固阳地区，一直是公认的燕麦优质产区。在依据口感评定食物优劣的年代，大家认为固阳出产的燕麦口感最好、香味最醇厚；而经过现代营养测试测定，出产自固阳的燕麦在蛋白质、β-葡聚糖等诸多成分含量上均优于其他产区。三主粮集团创立后，为保护这一地区燕麦的品质，一方面在固阳打造规模化的有机燕麦种植基地，一方面推动燕麦的品牌建设，使“固阳燕麦”成为中国地理标志保护产品。