营养滋补999例 _生活百科

文章插图
营养滋补999例【营养滋补999例】《营养滋补999例》是2009年广东省出版集团，广东经济出版社出版的图书。
基本介绍书名：营养滋补999例
作者：马岩
ISBN：9787545402933
页数：175
出版社：广东省出版集团，广东经济出版社
出版时间：2009-08-01
装帧：平装
开本：16
版次：1
正文语种：：中文
丛书名：《爱家美食》
图书信息出版社: 广东省出版集团，广东经济出版社; 第1版 (2009年8月1日)丛书名: 爱家美食丛书平装: 175页正文语种: 简体中文开本: 16ISBN: 9787545402933条形码: 9787545402933尺寸: 24.4 x 17.2 x 1.2 cm重量: 458 g内容简介《营养滋补999例》突出“补”的主题，是一本针对各类人群的滋补食谱。血气充足才能面容美丽、身体健康，气血不足则会导致面色萎黄或苍白、体虚无力，补血养颜菜和益气活血汤粥将使这些问题迎刃而解。固肾补虚菜和补肾强身汤粥为肾虚体弱者提供了健康、安全、美味的滋补食谱，让男人更健康，女人更美丽。滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥更是阴虚体质者聪明的选择，摆脱阴虚体弱，从现在开始。这本书还提供了孕妇、产妇的营养食谱，确保妈妈、宝宝的健康和营养。目录008 补血养颜菜009 凉拌金双耳/玉树发财肝/吉利花枝美极鱿鱼筒/芥菜炒益母草/木耳炒菠菜010 鱼丸煮鹹鸡/葱烧田鸡/煎紫菜卷盐水花生/蚝汁烧牛肚/金黄土豆泥011 水晶豆蓉软角/芙蓉鲜鲍/橙汁煎红薯毛血旺/芹菜炒牛肉/糯米煎红枣012 茴香烧猪腰/凤梨炒鸡片/西葫芦炒牛肉红枣桑寄生蛋茶/干贝梅菜蒸肉饼/香炸里脊013 青豆炒番茄/甜蜜排骨/脆皮炸酿茄合榄角榨菜蒸鲈鱼/三宝蒸花肉/木瓜烩肉丸014 柱侯金钱肚/花生烧泥鳅/核桃炒韭菜嫩滑蒸鸭血/韭菜炒南瓜子/归地烧羊肉015 美极鱿鱼筒/豉椒炒黄鳝/乌冬乌鸡火锅老豆腐人参火锅/盐水浸濑尿虾/鲍汁海参016 富贵海参丁/中式煎牛扒/蒜子蒸甲鱼双菇鹌鹑蛋/奶白萝蔔炖鲫鱼/芙蓉菊花瑶柱017 榴槤班戟/红腰豆蜜汁/滷水猪肝红烧猪肚/红烧牛腩/金菇煮肥牛018 白菜墨鱼卷/小炒生兔肉/香煎带鱼枸杞烧鲫鱼/丝瓜蒸羊肉/电饭锅火局鸡019 香煎鸭方/香酿香菇/姜丝炒墨鱼芋仔焖鹅/味菜煮猪肚/草菇烧丝瓜020 鹹蛋黄炒肉蟹/枸杞圆肉蒸乌鸡/豆腐蒸扇贝蛋煎墨鱼角/板栗烧鸡块/古法蒸桂花鱼021 中莱蒸鳊鱼腩/味菜蒸猪心/梅菜蒸猪肉脆炸带鱼/荷香甲鱼/枸杞叶炒猪心022 火腿烧蚝豉/香芹炒肉丝/松子鹌鹑蛋黄瓜木耳/红枣扣猪肘/百花酿香菇023 煎香粟饼/番茄炒蛋/红烧浮皮金汤火龙翅/珍珠南瓜/洋葱炒鱿鱼024 药材火锅底/火腩扣猪心/红枣烩生肠拔丝红枣/蚝皇乾鱿捆/焦糖香蕉025 猪皮芝麻冻/三彩核桃仁/黄牛酿藕夹碧绿炒红腰豆/云南小瓜炒牛肉/蒜香蒸麻虾026 珠海丹心/四喜黄豆粒/竹笋烧鸡片木瓜奇异雪蛤/黄瓜拌蜇丝/四宝豆腐027 蒸鱼/挂绿妃子笑/海带炒鸡丝莴笋炒香菇/柠汁煎酿火腿/蜜桃奇异果雪蛤028 益气活血汤粥029 何首乌煮鸡蛋/榨菜蛋花汤/香菇鸡血汤双鸽戏珠/淮杞炖鳗鱼/老鸡炖红枣030 酸菜猪肚煲/当归鸡蛋羹/红枣木耳汤元宝煲/桂花红豆粥/归芪炖土鸡031 虾仁归芪汤/参芪红枣生鱼汤/茴香通经汤陈皮乌鸡汤/黄芪炖鸡/米酒川芎鸡蛋汤032 山楂葵花子汤/红枣莲藕排骨汤/瑶柱黄精炖瘦肉归芪薏米三蛇汤/赤小豆排骨汤/淮山乌鸡汤033 桑葚乌鸡汤/栗子红枣煲珍珠鸡/党参红枣田鸡汤人参鹿茸炖乌龟/鲫鱼糯米粥/豆浆粥034 清补凉煲水蛇/红枣百合枸杞露/五元煲土鸡淮山煲乌鸡/黑豆蛋酒汤/莲藕猪肚汤035 大枣炖乌鸡/鸽肉参芪汤/合味羊肉粥板栗炖鸡块/鳖甲煲白鸽/黄精益气汤036 黄花炖乌鸡/猪皮枸杞红枣汤/老豆腐煲猪肉冬瓜鲫鱼汤/红枣糯米粥/红枣羊骨糯米粥037 人参阿胶乌鸡汤/何首乌煲乌鸡/芡实龟苓汤菠菜猪肝汤/淮杞炖乌鸡/党参炖三鲜038 奶香栗子露/二子苍朮瘦肉汤/川芎当归羊肉汤当归姜煲羊肉/淮杞炖甲鱼/田七石斛炖乌鸡039 桂圆党参猫肉汤/柏子仁狰心汤/猪肉海草煲水蟹益母草炖花胶/莲藕黑豆鲇鱼汤/墨鱼麦冬煲小肚040 土鸡煲鱼肚/木瓜红枣莲子羹/萝蔔煮乌鱼汤养身酒/芝麻豆浆/当归羊肉羹041 首乌黄芪乌鸡汤/枸杞玉米羹/姜片活血茶当归长生茶/滋润活血茶/灵芝豆浆042 川芎当归行血汤/何首乌煲母鸡/补气补血酒党参煲老鸡乌龟/海底椰煲乌鸡/莲子百合炖燕窝043 韭菜猪红汤/水蛇粥/红枣猪肚汤归参鳝鱼羹/当归炖瘦肉/干贝腐皮银杏粥044 药膳水晶鸡/樱圆鹌鹑蛋汤/首乌炖黑豆丹参红花鸡肉汤/鱼胶桂圆炖水鸭/鹌鹑蛋煲粥045 葵花子鸡汤/阿胶炖肉/紫河车炖鸡淮杞煲野兔/延胡党参兔肉汤/益母草调经汤046 陈皮木香瘦肉汤/木耳红枣汤/人参芡实羊肉汤桂圆小米粥/旱莲草养血汤/党参黄芪乳鸽汤047 黑豆鲫鱼汤/虫草红枣炖甲鱼/黄芪枸杞乳鸽汤气血双补汤/黄芪茯苓煲乌鸡/冬虫草炖蛤蚧048 茯苓地黄煲鸡/桂枝白芍鹧鸪汤/芝麻首乌糊芥菜猪肝汤/蛤蚧人参煲山鸡/桑葚红枣瘦肉汤049 益母草鸡蛋汤/党红莲藕煲大骨/田七煲乌鸡汤党参当归煲母鸡/鸡血藤鸡肉汤/猪心枣仁汤050 陈皮参芪煲猪心/蜜枣粉葛汤/洋参冬瓜煲水鸭川芎田七乌鸡汤/花旗参三枣糖水/桂圆静心茶051 红豆莲藕煲猪肉/黄芪灵芝瘦肉汤/菊花北芪煲鹌鹑北芪乌龟煲猪肉/鲜人参响螺煲水鸭/灵芝煲鹧鸪052 红花活血茶/鲜茯苓甲鱼汤/人参鸡汤红枣乌鸡汤/当归羊肉汤/菠菜猪肝汤053 补血乌鸡汤/枸杞红枣煲鸡蛋/黑豆益母草瘦肉汤老鸡煲台湾鲍/首乌软蛋煲瘦肉/海底椰煲土鸡054 黑豆党参煲塘虱/当归菟丝乌鸡煲/火腩煲乌鸡红豆煲乌鸡/鲜人参煲老鸡/灵芝赤肉煲甲鱼055 固肾补虚菜056 虾米鹹薄饼/萝蔔扣羊腩/枸杞烩羊肉开煲羊肉锅/醉虾/韭黄炒鱼丝057 五彩炒红薯/五香狗肉/西芹炒肚条栗子烧白菜/腐竹羊腩煲/味莱蒸猪腰058 炸小龙虾/麵包田鸡/丝瓜煮泥鳅豆酱焖黄鱼/冬阴功生鱼/红烧牛鞭059 明治火腿/煎蛋饺/海米炒洋葱板栗烧猪肉/茶焖大虾/腰果玉米060 梅菜扣肉/香辣回锅肉/韭黄肉丝炒鸭蛋牛油煮鲜虾/双茸炒鸡球/凤尾腰花061 壮阳鹌鹁/米酒蒸公鸡/青虾炒韭菜淮山乳鸽火锅/翠玉黄金虾/萝蔔炒蛋062 韭菜炒蛋/大葱爆羊肾/粉蒸羊肉乾煎蒜子大虾/软炒蚝蛋，海皇鱼翅饺063 白龙出水/熊掌豆腐/牙籤肉琥珀核桃仁/火热游龙/煎蚝饼064 菟丝炒虾仁/韭花煮泥鳅/烩木耳夹心虾白玉江瑶柱/鹌鹑蒸肉饼/麻油腰花065 韭菜烩猪红/三色蟹柳饼/蔗香虾锤百鸟归巢/三元烩田鸡/韭黄炒鱼子066 红汤火锅/芋丝炸春卷/冬粉蒸大虾黑山羊火锅/果仁脆皮豆腐/五香羊肉067 火腿韭菜饼/西芹炸春卷/香炸腐皮卷双葱炒蛋/孜然羊肉/红枣煨牛鞭068 蒜蓉蒸生蚝/豉汁蒸鳗鱼/栗子焖鸡沙姜焗鹌鹑/韭菜扒河虾/泰式紫菜卷069 红烧猪腰/马蹄西芹炒墨鱼仔/芝士沙虾香栗QQ凉粉/附子黑豆焖狗肉/孜然烤肉070 红烧排骨/韭黄肉丝/豆豉鲮鱼炒肾球香炸滷肉/红酒焗虾/奇妙宫灯虾仁071 泰式栗子凉粉/香酥富贵虾/香芋兔肉火锅杜仲炒腰花/绿豆煲老鸽/韭菜炒羊肝072 四宝酿鸭方/狗肉烧鸡蛋/香酥酿鹌鹑美味东坡肉/红焖小土豆/肉苁蓉虾丸 073 韭菜肉丝/虾子扒海参/三鲜烧海马锅巴虾仁/玉兰明虾/米酒炒大虾074 油炸大虾/鲜虾韭菜果/碧菠虾仁米汤鲜淮山煮龙虾/果仁炒海中宝/荔浦绿茶虾075 枸杞烹大虾/熘炒黄花猪腰/野兔火锅金丸/羊肉土豆/金龙赏花补肾强身汤粥滋阴润燥菜滋阴强身汤粥孕妇补益菜孕期滋补汤粥产妇营养菜产后调理汤粥