矿物质：矿物质与蛋白质、碳水化合物、脂肪三大营养物质的代谢有密切关係，是猪生长发育过程中不可缺少的物质 。矿物质可分为常量元素（如钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯）和微量元素（如铁、铜、钴锰锌等） 。猪最易缺乏的是钙、磷、钠、氯四种 。
脂肪：脂肪的主要功能是产生热能 。脂肪分解时产生的课利用热量，比蛋白质或水化合物的高2.25倍 。脂肪还能帮助吸收某些脂溶性维生素，如维生素A、D、E及胡萝蔔素等 。
水：水占猪的体重的55%—65% 。猪的一切机能活动都需要不断供水来维持 。因此饲养猪每天都需要提供大量的清洁饮水 。
採食行为猪的採食行为的突出特徵，餵食时，猪都力图占据食槽有利位置，有时将前肢踏入食槽，因此食槽应注意加设拦挡 。猪自由採食，白天6～8次，夜间4～6次，每次10～20分钟，猪採食具有竞争性，群饲较单饲猪吃的快，吃的多，增重快，猪的採食量随体重的增长而增加，生长猪的採食量一般为体重的3.5%～4.5% 。吃乾料的小猪每昼夜饮水9～10次，吃湿料的平均2～3次，吃乾料的每次採食后立即饮水，任意採食的猪通常採食与饮水交替进行，限饲时，猪则吃完所有料后才饮水 。
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并且猪是杂食性动物，食量大 猪胃的类型介于肉食动物简单胃和反刍动物複杂胃之间，饲料利用广泛而多样，胃内没有分解粗纤维的微生物，所以猪的饲料中粗纤维的含量不应太高，用青粗饲料餵猪时，要注意调配一定量的精料 。猪还习惯于拱土採食，这是由于猪鼻的构造适于掘土，自出生后一周左右，即能得鼻尖掘土採食 。这是猪的本性，故猪舍床面必须经常保持清洁、乾燥，以免引起下痢 。调节习性生长育肥猪的最适宜温度是20~24℃ 。仔猪的适宜温度为22～32℃ 。当环境温度不适宜时，猪表现出热调节行为，以适应环境温度 。当环境温度过高时，猪会自觉在粪尿或湿处打汪，为了有利于散热，躺卧时四肢张开，充分伸展驱体，呼吸加快或张口喘气 。当温度过低时，猪则蜷缩身体，最小限度的暴露体表 。站立时表现夹尾，曲背，四肢紧收，採食时也表现为紧凑姿势 。饲养管理
- 修好猪舍：猪舍的大小应根据养猪的多少而定 。一般养10头猪需16－20平米的猪舍，平均每头猪占地面积1.6－2平米左右，猪舍最好是砖瓦结构，水泥地面，冬季能扣暖棚，夏季半敞舍饲养，即能防寒又能防暑 。
备足饲料：开展直线育肥饲料是关键，直线育肥的肉猪，必须餵全价饲料，餵单一饲料是达不到直线育肥的目的，一般一头猪一个育肥期5－6个月，需精饲料350公斤左右 。
选好仔猪：从市场买仔猪要做到一问二选十看 。一问是问这窝仔猪的父母是什幺品种，二选是本窝猪个头大的猪，十看是：1、看食慾2、看皮毛3、看外貌4、看鼻镜5、看眼睛6、看呼气7、看咳嗽8、看四肢9、看粪便10、看排尿 。根据各部位异常现象来确定是否是健康仔猪 。
熟改生：熟改生是指熟食稀餵改为生食湿喂，这是猪饲养上的一项改革，也是养猪直线育肥的核心内容 。熟改生可以使饲料中的营养物质维生素免受高温而破坏，可省人工、节省燃料、减轻劳动强度，节约饲料，相反，稀汤灌大肚养猪，影响唾液分泌，沖淡胃液对消化不利，大量水分需要排出体外，造成生理上的额外负担 。生料湿餵按1：1比例把料和水拌匀闷2－4小时 。冬长、夏短，一般是饲餵前2小时拌料，猪自由採食20－30分钟后在食槽内加水，让猪自由饮水，注意水的清洁，夏季凉水、冬季温水，这种餵法叫“湿拌料、饮清水” 。