文章插图
风俗陆和九老先生《中国金石学》一书言：“洪水时代无论 ， 已由石器时代进入玉器时代 ， 于是乎镂石之法兴 ， 欲考历代种族之区别 ， 疆城之开拓 ， 社会之习尚 ， 文化之变迁 ， 宗教之流传 ， 均宜取资金石以为佐证 。”照老先生的说法,说青石是鱼木寨历史的见证人一点也不为过 。到过鱼木寨的人 ， 对三阳关的险是不能熟视无睹的 。“亮梯子”“手爬岩” ， 光听这此名字你就可以掂量出的份量 。真到三阳关 ， 人在绝壁行 ， 上不着天 ， 下不沾地 ， 那种惊险 ， 那种刺激 ， 是蹦极、过山车等人为开发的项目所不可比的 。就在这险峻的三阳关 ， 当地人经常从这里到利川到万州 ， 接媳妇嫁女 ， 与这条路朝夕相处,却一点也不敢掉以轻心 。这是一条在绝壁上强行修出的一条石栈道,也是出寨的必经之路,我们到达时,正好遇上一支迎亲的队伍,新郎是寨子上的,新娘是寨脚下的.林林总总百来号人,锣鼓喧天,唢吶动地.自下而上行进.抬嫁妆的光着上身,喊着号子,负重爬行,豆大的汗水沿着被太阳晒得油黑背上滑行,新郎挽扶新娘,整个迎亲的都全神贯注走路,嘴上却是一刻不闲 ， 如果把鱼木寨三景看作是一篇文章的话 ， 这是一篇结构严谨 ， 前后照应 ， 起伏跌荡 ， 张弛有度的好文章 。开头先声夺目 ， 中间委婉深沉 ， 结尾惊心动魄.鱼木寨是至今仍保留有完整的古代土家人生活、饮食、婚丧、建筑习俗 。男女能歌善舞、热情好客；姑娘爱绣“花袜底” ， 做“布凉鞋”；男子善饮苞谷酒 。具有土家风味的“甜酒糯米汤圆”、“阴米子”、“土腊肉”、“合渣”至今仍为人们的主要饮食 。寨内以木建筑为主 ， 青石与青石、木材与木材、木材与青石之间的结合 ， 均用古老巴国传统的营造方法 ， 以榫头相联 ， 阴阳相扣 。有关专家考证后认为 ， 鱼木寨堪称世界土家文化的遗留中心 。鱼木寨还是一个地灵人杰的地方 。一个小小的山村 ， 解放前这里出过万州江南城防司令,解放后,一位姓向的鱼木寨人到万州地区任过专员,恢复高考后 ， 从出寨里走出去的大学生已近三十人 。寨上有位老人73岁通过自学拿到法律专业文凭 ， 有一位不识字的老人字写得比识字的人还要好 。这是民风淳厚 ， 这里的人乐善好施 ， 真诚待人 。走累了 ， 有人喊你喝茶 ， 走饿了 ， 有人喊你吃饭 。
文章插图
寨中居民土家族、苗族人数占60% ， 婚丧、饭食、建筑具有独特古老的民俗风情 。男女能歌善舞 ， 热情好客 。男子善饮酒 ， 姑娘爱绣花被底 ， 做布凉鞋 。这里的地方风味“醪糟糯米丸” ， “阴米子” ， “土腊肉”等较为有名 。目前 ， 鱼木寨中居住着五百多人 ， 均是土家族 。寨内还保存有清代碑墓10座 ， 碑高一般都在5米以上 ， 墓石大都石雕工艺精湛 ， 技艺高超 。寨中的“三阳关”卡门、“亮梯子”石栈道凿于绝壁之上 ， 十分险要 ， “古城墙”、“六吉堂”等遗蹟则古朴典雅 ， 环绕山寨的“鸡头沟瀑布”高达百余米 ， 气势磅礴 。住宿鄂西宾馆：是恩施最早的二星级旅游涉外宾馆 ， 位于恩施繁华地段 ， 拥有各式豪华套房单间、标準间68套 ， 云集各地风味特色 ， 还有倍受讚许的土家风味菜餚 。是恩施州委、州政府定点接待单位 。利川宾馆（二星级）：宾馆客房63间 ， 大中会议室6间 ， 大餐厅1间 ， 豪华餐厅12间 ， 200平方米厨房操作间1间 ， 仓储4间 ， 洗衣杂房3间 ， 办公室8间 ， 80门程控电话、电脑、列印、複印等设施设备齐全 。恩施亚洲大酒店金碧辉煌、地处繁华商业区 ， 可谓“旺中带静”的“世外桃源” ， 充满异国情调的罗马套房 ， 令您尽享贵族风範；风格独特、具有民族特色的亚洲厅及各式厅房可同时容纳500人用餐；厨艺高超的烹饪大师为您提供色、香、味、型具佳的粤菜、川菜及本帮菜 。浓韵饭庄（鱼木寨专供饭店）：有客房10间 ， 餐厅2间 ， 设备齐全 ， 交通方便 ， 是为到鱼木寨的必经之路 ， 土家风味 ， 可依客人需求烹饪相应口味 。寨内有民宿可供住宿 ， 安全卫生 。连五间阁楼 30元/晚 ， 有客房3间 ， 电视、电话、热水器配备齐全 ， 其它居民处可以借宿 。墓葬文化鱼木寨的人都相信 ， 人死之后不是去了阴深之地 ， 而是进入快乐之乡 ， 这里的墓葬处处都洋溢着喜悦的气氛 ， 对死亡境界的想像和祖先崇拜的思想 ， 使他们对亡故的长辈格外精心 ， 即使穷尽家财、举债度日 ， 也要修建恢弘富丽的墓葬 。他们还认为与自己有血缘关係的人死后仍然会保佑和照顾自己和自己的后代 ， 家居紧靠祖墓使他们倍感安全和吉祥 。饮食当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘鹹辣风格 。特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人 ， 比如有“格格”、合渣、腊肉、苞谷酒、土豆乾、阴米等 。购物八峰胺基酸营养酒：胺基酸营养酒 ， 是以优质高粱、小麦、玉米为原料 ， 经传统发酵工艺酿製而成的纯粮酒为酒基 ， 辅以13种胺基酸（甘氨酸、L—苏氨酸、L—色氨酸、L—亮氨酸 ， L—谷氨酸、L—门冬氨酸、L—苯丙氨酸、L—异亮氨酸、L—赖氨酸、L—缬氨酸、L—组氨酸 ， L—精氨酸、L—蛋氨酸）、B族维生素和10多味中药材 ， 採用传统工艺和现代科学技术 ， 精心勾兑配製而成的低度营养酒 ， 风味独特 ， 绵甜爽口 ， 回味悠长 。长期饮用 ， 具有补充平衡营养 ， 顺气健胃 ， 免疫调节 ， 滋阴壮阳 ， 祛湿祛寒 ， 促进血液循环之功效 。地理位置