番茄刀削麵


番茄刀削麵

文章插图
番茄刀削麵基本介绍中文名:番茄刀削麵
主要食材:番茄,青蒜叶
分类:麵条,面
用料材料番茄青蒜叶桂林辣椒酱猪瘦肉刀削麵香菜生抽油食盐做法1. 食材準备:番茄两个大的,切小块,猪瘦肉切片,青蒜叶和香菜切碎 。2. 麵条下锅煮熟捞出备用 。3. 炒锅烧热,倒入适量油,放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味,放入番茄继续翻炒,加少量的水,把番茄煮软烂后放入猪瘦肉,待猪瘦肉熟后,即可加入事先煮好的麵条,调入生抽稍煮片刻 。4. 出锅前加入青蒜叶和香菜即可 。