土豆洗净去皮 ， 放入水中煮熟 ， 然后放入冷水中冲洗一下 。锅中加入少许油 ， 然后放入豆瓣酱1勺和蒜粒炒香 。加入土豆翻炒均匀 ， 再加入孜然粉和芝麻翻炒均匀即可 。
做孜然土豆的步骤
【做孜然土豆的步骤 孜然土豆的做法】用料
土豆2个 ， 孜然粉3勺 ， 豆瓣酱1勺 ， 蒜2瓣 ， 芝麻2克 ， 油2克;
孜然土豆的做法 :
1.土豆洗净去皮 ， 放入水中煮熟 ， 然后放入冷水中冲洗一下;
2.锅中加入少许油 ， 然后放入豆瓣酱1勺和蒜粒炒香;
3.加入土豆翻炒均匀 ， 再加入孜然粉和芝麻翻炒均匀即可 。
小贴士
1、土豆在做之前需要先煮熟 ， 这样做出来的孜然土豆更加入味 ， 而且口感更加绵软;
2、豆瓣酱本身有咸味 ， 所以在放孜然之后就可以了 。
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