黄油软化与糖粉混合 ， 加鸡蛋 ， 低筋面粉过筛 ， 加黄油糊制成无干粉 ， 面团分成三份 ， 最大的面团放抹茶粉 ， 中份的面团拌吉士粉 ， 最小的面团和可可粉 ， 吉士面团搓成圆柱冷冻5分钟 ， 吉士面团裹上抹茶面团冷冻5分钟 ， 再裹上可可面粉冷冻10分钟 ， 取出切成薄片 ， 放上黑芝麻 ， 烤制20分钟即可 。
【弥猴桃饼干做法 猕猴桃饼干怎么做】猕猴桃饼干怎么做
主料：
低筋面粉275g ， 黄油 150g ， 糖粉100g;
辅料：
鸡蛋 1个 ， 抹茶粉8g ， 可可粉5g ， 吉士粉5g ， 黑芝麻;
猕猴桃饼干的做法
1.将黄油软化与糖粉混合 ， 搅拌均匀 ， 再加入鸡蛋 ， 搅拌均匀;
2.低筋面粉过筛 ， 加入黄油糊中 ， 制成无干粉;
3.将面团分成三份 ， 大小分别是2:3:5 ， 一定要分好 ， 非常重要;
4.将最大的面团放入抹茶粉 ， 中份的面团拌上吉士粉 ， 最小的面团和上可可粉 ， 搅拌均匀 ， 和成面团;
5.将吉士面团搓成细长的圆柱 ， 然后放冰箱冷冻5分钟左右 ，
6.将抹茶面团用擀面杖擀开 ， 将长柱状的吉士面团裹起来 ， 再冷冻5分钟左右;
7.最后将可可粉面团擀开 ， 同样的方法包裹起来 ， 冷冻10分钟;
8.面团硬了之后 ， 取出切成薄片 ， 然后一个个的放入烤盘里面 ， 中间放上黑芝麻;
9.烤箱调至焙烤档170度 ， 烤制20分钟左右即可 。
小贴士：
最外面那一层其实就是我们平时看到的猕猴桃的皮 ， 所以可以擀得薄一些 ， 越薄越好看哦!
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