荔枝是杨贵妃最喜欢的水果 , 我们通常在夏季可以吃到新鲜的荔枝 。荔枝的表皮是红色的 , 但是里面的果肉是很晶莹剔透的玉白色 , 吃起来清甜多汁 。吃荔枝的时候会发现有的荔枝皮已经发黑了 , 这种荔枝其实是已经有点坏了 , 不太建议吃的 。
荔枝皮发黑剥皮里面有水还能吃吗
【荔枝皮发黑剥皮里面有水还能吃吗】这种情况是不建议继续吃的 。荔枝皮刚开始是会出现黑点 , 像发霉一样 , 这种主要是因为缺水 , 特别容易坏 。再加上运输路途远 , 冷藏、低氧、快速冷链运输处理不及时 , 温度升高皮就会变黑 。大块变黑是不能吃的 , 里面一般也坏了 , 味道也会变 。
趣丁网保存新鲜荔枝的方法:可以先将其包裹在报纸上 , 然后保存在低于18℃的环境中 , 这样可以防止荔枝皮变黑 , 并防止荔枝损失过多的水分 。
为什么荔枝剥开皮发黑
这种荔枝最好是不要吃的 , 已经坏了 , 吃了对身体不好 。荔枝果实部分的果皮出现深褐色的块状病斑多为炭疽病 , 已经变质了 , 吃了之后容易引起腹泻等消化道的疾病 。
荔枝怎么保存不变黑
1、荔枝晾干 , 不是特别湿的可以略过 。用小剪刀剪掉荔枝的茎 , 而不要用手折 。注意不要破坏荔枝皮 , 因为荔枝受伤很难保持新鲜 。
2、挑选出已经受伤或者放不住的荔枝先食用 , 避免影响其他完整荔枝的保鲜和长期存放 。
3、荔枝全都放入保鲜袋当中 , 封口 , 尽量挤掉保鲜袋中的空气 。
4、取一个足够大的容器 , 倒入适量的水 , 然后将密封的荔枝放入水中以保存 。水量以没过所有荔枝为准 , 放在阴凉通风的位置 。
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