文章插图
1、将兔子洗干净切成六份 。
2、将七粒大蒜捣碎、香菜、盐、油、醋、白葡萄酒和在一个大碗里腌制一会儿 。
3、烤箱预热190度 。将兔子放入下层 。40-50分钟 。烤到一半时把汁淋到兔子上 。
4、土豆去皮 ， 切大块放入冷水 。煮到八成熟后 ， 滤水待用！
【兔子怎么烤】5、取一个锅放入足够的油将土豆炸成金黄色 。
6、用一小锅将三粒蒜+香菜+油加热一下 。
7、将胡椒洒淋在兔子上就可以上桌了！
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