文章插图
1、主料：黄瓜1根、酱油5毫升、醋适量、白砂糖少许、姜适量、蒜适量、芝麻油适量、辣椒油适量 。
2、黄瓜洗净去两头 。
3、放在多功能切菜器上削薄片全部削好 。
4、姜蒜切碎末 。
5、将削好的黄瓜片放入盘中 。
【凉拌黄瓜片的做法步骤】6、加入姜蒜末、酱油，醋，白砂糖，芝麻油，浇上辣椒油，拌匀即可 。

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