青团吃起来味道很不错 ， 会有淡淡的艾草香 ， 外皮香糯可口 ， 里面的馅料超级丰富 ， 深受人们喜欢 ， 每年清明节前后都会有很多人吃青团 。有些人吃了青团之后还吃了鸡蛋 ， 这样搭配是没有什么问题的 ， 不会引起身体不适 。
一、青团可以和鸡蛋一起吃吗
可以 。
青团中的糯米味甘温 ， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、B族维生素、钙、磷、铁等微量元素 。适当食用糯米对胃肠功能相对较差、胃寒疼痛、消化能力较弱的人有很好的健脾开胃作用 。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇等微量营养素 ， 是人体最好的营养来源之一 。鸡蛋中不仅含有蛋白质、胆固醇等营养成分 ， 还含有色氨酸和酪氨酸 ， 有助于人体抗氧化 。鸡蛋中含有非常丰富的优质蛋白质 ， 其氨基酸与人体氨基酸完全相同 ， 有利于鸡蛋营养成分更好的吸收和消化 。
二、吃青团的注意事项1、糖尿病患者应少吃
青团是清朝前后非常流行的食品 。它主要与糯米粉和绿艾汁混合而成 。它可以将豆沙馅、芝麻馅等馅料装入面团中 ， 制成青团 。仁济医院消化科专家郑青说 ， 团购的主要原料是糯米 ， 糯米是一种极难消化的食物 。对于消化功能较差的老人和儿童来说 ， 多吃青团会影响自己的消化系统 。同时 ， 青团中油脂、糖分的比例较多 ， 这对一些糖尿病患者或活动性口腔溃疡患者来说是“雪上加霜” 。因此 ， 建议吃青团应适量 ， 不宜多吃 。
2、 吃山楂易消化
由于生面的配料是糯米 ， 为了避免加重肠胃负担 ， 建议与一些富含膳食纤维的蔬菜、酸奶或山楂一起使用 。山楂本身具有健胃、健食的作用 ， 并能帮助消化 。同时 ， 生面要趁热吃 ， 因为淀粉冷却后会老化 ， 不仅使口感变差 ， 而且降低消化吸收率 ， 还容易感染肠道疾病 。此外 ， 市面上的青团也挤满了玻璃纸 。不合格产品可能对人体产生有害的化学反应 。另外 ， 也要注意不要把青团放在微波炉里加热 。因此 ， 建议青团加热时 ， 先去掉玻璃纸 ， 然后用微波加热膜或食品保鲜膜重新包裹加热 。
3、 饮食应清淡
青团是清明节前后流行的食品 。很多人在这个时候一天吃几样食物 ， 而且他们变得臃肿 ， 吃得没有胃口 。像汤圆一样 ， 糯米的含量比较多 ， 过多的食物会刺激胃酸分泌 ， 产生抗酸等状况 。对此 ， 专家建议 ， 在吃青团或其他含油量较多的食物时 ， 要注意适量 ， 不要因为爱吃就快吃 ， 还要吃一些容易消化的食物 ， 帮助肠道蠕动 。如果出现消化不良 ， 建议服用一些药物帮助消化 。专家还提醒 ， 春分过后 ， 多吃清淡食物 ， 水果等食物应是很好的补充 。
三、吃鸡蛋的注意事项1、不要吃坏鸡蛋
不要吃坏鸡蛋 ， 因为他们不想浪费和其他原因 。坏鸡蛋不仅没有营养 ， 而且有细菌寄生虫 ， 吃了只会伤害身体 。
2、不要多吃
多吃鸡蛋会导致胆固醇升高 ， 对身体有害 。因此 ， 不要吃太多鸡蛋 。成年人一周可以吃四个鸡蛋 。
3、不要吃生鸡蛋
【吃青团可以吃鸡蛋吗】