有些人认为生鸡蛋更有营养或味道更好 。事实上 ， 生鸡蛋不仅不易消化 ， 而且含有不利于蛋白质和生物素消化吸收的物质 ， 也不卫生 ， 容易受到细菌污染 。
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有些人认为生鸡蛋更有营养或味道更好 。事实上 ， 生鸡蛋不仅不易消化 ， 而且含有不利于蛋白质和生物素消化吸收的物质 ， 也不卫生 ， 容易受到细菌污染 。