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鲍鱼黄豆苦瓜汤基本介绍中文名：鲍鱼黄豆苦瓜汤
主要食材：鲍鱼，猪骨
分类：汤羹
用料材料用量鲍鱼10只（三人份）猪骨250g黄豆一块钱苦瓜一条生姜三片做法1. 将买回的鲍鱼洗乾净，壳不要扔掉，连着鲍鱼肉一起放入锅里煮，有神奇功效 。买鲍鱼时，切记一定要让档主将鲍鱼的肠肚取出，不然会影响汤的味道2. 将苦瓜洗净切粒3. 黄豆事先需浸泡半个钟至一个钟，泡好备用4. 将骨头洗净，放入开水，烫去骨头血水，过水备用5. 切好三片生姜6. 材料拼图
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8. 成品
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