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1、保存虾皮的最好的方法就是把它们装进广口玻璃瓶里,然后放在有光的地方,偶尔打开瓶口散潮气 。这样,一来能防止串味;二来能避免受潮、长毛 。
【如何保存虾皮】2、根据虾皮的不同种类,也有不同的保存方法,另外,建议大家在购买虾皮回家之后,马上放入冰箱中冷藏保存,可以大大延缓蛋白质的分解速度,使食用风险降低 。
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