身为中国人 , 自然对本国的美食佳肴有着无比的喜爱和自信 。继承着礼仪之邦的传统 , 更是将文化融入饮食 , 饮食融入社交 , 无论是请多请少 , 都是表达自己的一片心意 。传说东晋时期有位将军 , 为战士们日夜浴血沙场 , 奋勇杀敌的事迹所感动 , 随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼 , 送到前线慰劳将士 , 以表“点点心意” 。自此以后 , “点心”的名字便传播开来 。
在中文自媒体上也有很多的外国人夸赞中国菜非常美味 , 征服了自己的味蕾 。那么在国外人眼里 , 中国的哪些食物最令人陶醉 , “食过返寻味”(粤语中吃了还想吃的意思)呢?又有哪国美食处于前十名的地位同时非常有争议?下文就来探究一二 。
若是浏览国外大小媒体就会发现 , 对于各国美食的受欢迎程度是和地区、经济活动发展有很大关系的 , 比如中国菜是随着华人去海外谋发展而扩散到世界的 , 又因为改革开放后大量的旅游、工作人员来华而再度被发掘 。又像韩国菜 , 近些年排位有所上升 , 是因为近段时间韩国文化在世界各地广泛输出的缘故 , 自然吸引了不少好奇的美食爱好者 。
同时 , 无论是哪国人都受自己家乡的风土、文化、信仰所影响 , 一定是天生最接受本国饮食的 , 其次才是外国食物 。也有些国度自然条件极其恶劣 , 物产贫乏 , 当地人吃啥都觉得好吃 。综合平均而言以下十个国家是世界公认的美食国度:
【中国菜享誉世界,但这国美食地位一直数一数二,盘点十大美食国度 泰国哪些食品闻名世界之最】第十 土耳其
丰富的土耳其菜肴源于横跨欧亚大陆的奥斯曼帝国 , 土耳其大约有1500-2000种食物 , 从烤肉串到盘子菜 , 从甜品到糕点 , 应有尽有 。最有名的土耳其食物是烤肉串 , 在这里有几十种不同风味的烤肉串 , 其中以Adana、Urfa、Iskender三种最为流行 。土耳其薄饼Lahmacun , 被一些人比作披萨 , 它与披萨的唯一相似之处是面团和添加在上面的肉末蔬菜混合物 。将肉末 , 洋葱 , 胡椒和大蒜的混合物添加到切成薄片的面团中 , 创造出了绝对值得尝试的味道 。果仁蜜饼可以称之为最有名的 , 也许是最美味的土耳其甜点 。到了土耳其 , 喝一杯土耳其茶 , 并配上一片果仁蜜饼 , 你会停不下来的 。瓦罐炖肉是被称为"地球上最像月球的地方"卡帕多西亚的名菜 , 它用牛肉、蘑菇、浓汤熬制而成 , 入口嫩滑 , 回味无穷 。
Iskender
第九 希腊
希腊历史悠久 , 被温暖的地中海环抱 , 拥有世界上最优质的食材 , 出产的蔬菜和水果几乎都是有机种植的 , 超市里也没有被冷冻的过了自然种植期的蔬菜和水果 , 都是时鲜的 。据说希腊菜是所有地中海菜系之母 , 皮塔饼不仅在希腊受欢迎 , 在地中海沿岸都是人们喜爱的美食 , 里面可以加入熏鸡肉、培根、蔬菜、火腿等美食 。传统的希腊菜穆萨卡(Moussaka) , 由土豆、炸茄子和五香肉碎制成的砂锅涂上奶油 , 搭配调味酱一起吃 , 味道浓郁 。此外苏福拉奇烤肉串、希腊酸奶、海鲜蔬菜沙拉、希腊咖啡也是受游客欢迎的特色食品 。
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