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面粉是从小麦磨制而成的 ， 其中含有大量的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质 。小麦经过清洗、湿磨、滤渣、干磨等工艺制成 ， 最后可以得到细粉、中粉和粗粉等不同粒度的面粉 。

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面粉可以用来制作各种食品 ， 如面包、饼干、面条等 ， 它的功能主要有两个：一是能够使食品变得柔软 ， 二是能够提供食品的口感 。此外 ， 面粉还可以改善食物的口感 ， 使食物更加香甜 。
【面粉是什么做的 面粉的原材料是什么】

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面粉有许多益处 ， 它能够提供人体所需的营养 ， 如蛋白质、碳水化合物、维生素等 ， 并能够改善人体的消化状况 ， 促进人体健康 。此外 ， 面粉还可以降低血液中的胆固醇水平 ， 减少心血管疾病的发病率 。
总之 ， 面粉是一种常见的食材 ， 它不仅可以改善食物的口感 ， 还能够提供人体所需的营养 ， 减少心血管疾病的发病率 ， 促进人体健康 。本文详细介绍了面粉的来源、制作工艺及其在食品中的应用 ， 以及它的益处 。

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