早餐不愁!15分钟“披萨”,一面层层酥脆,一面拉出长长的丝 世界吉尼斯记录花式转披萨

相信孩子们都喜欢吃披萨,其实大人也一样,像我就是,每天自己做那么多美食,每天还想要吃个不停,关键我还不挑食,每顿都吃得特别多,所以我也只能多多运动了,好在吃和动刚刚是我的两大爱好,我经常感慨,要不是我是营养师加上自己爱运动的话,估计都胖得不可想象了......
今天来分享一款超级简单的披萨,我女儿每天早上特别早要去上学,早餐也是换着花样给做快捷早餐,于是家里冰箱里冷冻着买好的半成品手抓饼,这款手抓饼原材料优质,吃起来也不腻,所以日常也就吃得多一些,关键是早上太方便了 。
【早餐不愁!15分钟“披萨”,一面层层酥脆,一面拉出长长的丝 世界吉尼斯记录花式转披萨】但早上光煎个手抓饼又觉得营养不够,于是就在手抓饼上面加点时蔬和奶酪,这样营养更全,于是就成了今天这款简单的披萨了 。
做法特别简单,做出来口感非常好,因为是用手抓饼做的披萨饼底,所以比一般的披萨饼底更香,微微有点酥脆,表面能拉丝,真心非常招孩子喜欢,我女儿就特别爱吃,不仅可以作为早餐,也可以作为她平常的加餐,现在处于青春发育时期,时时刻刻都感觉饿,这款简单披萨成了不时之需 。
好了,下面就来看看具体做法......
【食材】
手抓饼饼胚一个、红柿子椒一块、洋葱四分之一个、马苏里拉奶酪30克、披萨酱适量
【制作步骤】
1、准备好原材料 。
2、红柿子椒和洋葱切成小颗粒状 。
3、烤盘里铺上油纸,放上手抓饼饼胚,刷上适量披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪 。
4、均匀加上切碎的红柿子椒和洋葱,表面再撒上一层马苏里拉奶酪 。
5、放入预热的烤箱中层,上下火,220度,8分钟左右 。
6、完成 。
7、成品图 。
一面拉丝,一面脆底,非常好吃 。
【小贴士】
一、烤的时间和温度根据自家烤箱性能灵活掌握;
二、没有披萨酱的可以加番茄酱或番茄沙司,如果加纯番茄酱会有点发酸,需要加一点点糖在番茄酱里先调一下味道,番茄酱沙司是番茄酱经过调味制作而成的,味道好一些;
三、如果有披萨草、百里香这类似的香辛料,表面加一点后再烤,会更有意式披萨风味 。
叶子的小厨,国家一级营养师、高级健康管理师、美食作家,传递健康,用心分享每一道菜,与广大朋友一起互相学习与进步 。
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