银耳汤不能过夜吗 煮好的银耳汤怎样保存


银耳汤不能过夜吗 煮好的银耳汤怎样保存

文章插图
银耳汤不能过夜吗
可以过夜 。
银耳汤含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、糖类等,可以过夜保存,但若保存不当很容易滋生细菌,还可能吸引虫子掉入,而且长时间的存放,银耳汤会产生一定的亚硝酸盐 。因此,过夜保存银耳汤要注意方法,建议密封冷藏,以免对银耳汤造成污染 。
银耳汤过夜了还能喝吗
看情况而定 。
银耳汤营养丰富,尝起来甘甜嫩滑,若隔夜后的银耳汤闻起来有酸臭味,则可能是变质了,这种银耳汤滋生了较多的细菌及微生物,食用后很可能会引起腹泻、腹痛等,因此不建议吃 。如果银耳汤保存完好,没有受到污染等,则可以食用,但也要注意用量,以免吃多了引起肠胃不适 。
煮好的银耳汤怎样保存
小火微煮 1、将所需的银耳汤倒入碗中,其余的留在炖锅中;
2、用小火微煮,食用时倒出即可;
3、适合有保温功能的电饭煲,可以短时间存放 。
冰箱冷藏 1、保鲜盒洗净,沥干水分;
2、将银耳汤倒入其中,盖上盖子;
3、套上保鲜膜,放入冰箱冷藏即可 。
银耳汤什么时候喝最好
下午喝更好 。
银耳汤中含有大量的蛋白质、维生素c、锌、钾、钙等营养物质,有滋补身体的功效,下午的时候容易困倦乏力,精神疲惫,适量食用银耳汤能补充多种营养物质,可以增强体力、缓解疲劳,而且下午人体消化功能较强,更利于银耳汤的消化吸收 。另外,银耳汤能滋阴润肺,适合秋季食用,能缓解咳嗽、痰多等症状 。
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