橘子柿子可以一起吃吗 橘子不能与什么同吃


橘子柿子可以一起吃吗 橘子不能与什么同吃

文章插图
橘子柿子可以一起吃吗
【橘子柿子可以一起吃吗 橘子不能与什么同吃】 不可以 。
柿子味甘,性寒,而橘子味甘酸,性平,两者在性味上虽然不冲突,但橘子味道酸,而且含有丰富的酸性物质,食用后会促进大量的胃酸分泌,容易与柿子中的鞣酸等成分在胃里发生反应产生沉淀物,这种沉淀物是不溶于水的结块,不宜消化,长久下去会形成胃石症,因此吃柿子和橘子要相隔开一段时间,避免这种健康隐患 。
橘子不能与什么同吃
1、不宜与萝卜同食 。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
2、服药忌食橘子 。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子 。
3、橘子忌与黄瓜同食 。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低 。
4、鳗鱼与桔子相克,同食会中毒 。
5、吃鸡蛋的时候不要吃桔子 。鸡蛋与桔子相克 。鸡蛋含有丰富的蛋白质,桔子含有丰富的果酸,在人体的胃肠道里果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收 。
吃橘子有什么好处
1、橘子含水量高,而且富含膳食纤维和维生素,对帮助消化有一定的功效 。一天吃几个橘子,可以促进肠胃蠕动,从而排便通畅 。
2、橘子具有美容养颜的作用,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天的维C需求,可以有效抑制黑色素的形成,还能使皮肤变得更加水嫩 。
3、研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化现象好转起来 。
4、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇 。
5、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品 。