钱岗糯米糍,广州特产钱岗糯米糍

钱岗糯米糍，广东省从化市特产，中国国家地理标志产品。具有果大核细、肉厚汁多，肉质软滑可口，味浓甜，口感好等特点。

文章插图
基本信息

营养价值色泽鲜红，外形美观，果大核小，皮薄而脆，肉厚而嫩滑可口，味浓甜，口感好，其可食部份达全果的82%-86%，焦核率特高。果肉含可溶性固形物19.5%-23%，100ml果汁含维生素C20.4-36.0mg，有机酸不大于1.5g 。
【钱岗糯米糍,广州特产钱岗糯米糍】