3、咯血(心胸外科 肝胆外科 呼吸内科 心血管内科)、便血、鼻出血(耳鼻喉科)等患者也不宜食用黑木耳 。
4、木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻(消化内科)、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻(消化内科)等不适症状 。
5、过敏体质的人也要少吃新鲜木耳 。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎 。而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了 。
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