开化是钱江源头 ， 著名的“中国黑木耳之乡” ， 食用菌产业是开化县的传统优势产业 ， 生产历史悠久 ， 栽培的品种是从野生木耳中经分离驯化获得的优质黑木耳菌株 ， 严格按照浙江省技术监督局1999年颁布的《开化黑木耳系列标准》要求进行生产经营 。
【开化黑木耳,衢州特产开化黑木耳】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 开化黑木耳
- 产地名称
- 浙江省开化县
- 品质特点
- 内质厚、口感好、外观优美
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2005年第41号公告
- 批准时间
- 2005-03-23
产品荣誉
- 开化黑木耳连续4年获浙江国际农博会金奖、连续2次通过“浙江名牌”产品认定、并通过国家无公害农产品认定、2004年获国家“绿色食品”证书 。
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