宣汉牛肉,达州特产宣汉牛肉

【宣汉牛肉,达州特产宣汉牛肉】宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质优良,宣汉依托大巴山良好的自然生态,草丰水美,牛羊肥壮,宣汉黄牛素有“吃的是中草药,喝的是山泉水”之誉,以肉质细嫩,营养丰富闻名 。

宣汉牛肉,达州特产宣汉牛肉

文章插图
基本信息
中文名
宣汉牛肉
产地名称
四川省宣汉县
品质特点
鲜美醇厚,甜咸适中,回味浓郁
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2015年第74号
批准时间
2015年06月19日
营养价值宣汉牛肉制品有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等23个产品 。宣汉牛肉色彩红黑透亮,五香川味,食后回味绵长 。高蛋白、低脂肪,营养丰富 。
产品荣誉
  • 2015年06月19日,原国家质检总局批准对“宣汉牛肉”实施地理标志产品保护 。