文章插图
牛肉和栗子能一起吃吗
牛肉与栗子不宜同食 。
牛肉甘温,安中益气，补脾胃,壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠胃,补肾气 。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素C ,每100克中高达40毫克 。此外，富含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酶 。栗子中的维生素C易与牛肉中的微元素发生反应，削弱栗子的营养价值 。而且，二者不易消化,同炖共炒都不相宜 。在我国古籍《饮膳正要》中也有”牛肉不可与栗子同食”的记载 。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会弓起呕吐 。
牛肉红糖能一起吃吗
【牛肉和栗子能一起吃吗 牛肉红糖能一起吃吗】 牛肉与红糖不宜同食 。同食会产生不良生化反应,引起腹胀 。
牛肉吃了有什么好处
牛肉以含蛋白质为主，含人体必需氨基酸甚多 。每100克牛肉含蛋白质20.1克、脂肪10 .2克、烟酸6毫克、钾378毫克，还含有维生素B1、维生素B2、维生素A和钙、磷、铁等，牛肉所含的特殊成分为肌酸、黄嘌呤、次黄质、牛磺酸 。如体质虚弱、胃口不好、难以进补者,适量进食牛肉，可以为机体提供多种营养物质,有助于增强防病抗癌的能力 。

• 花胶能和萝卜一起炖吗 花胶炖萝卜的做法
• 猪肉驴肉能一起吃吗 猪肉和牛肉能一起吃吗
• 花胶能和苹果一起炖吗 苹果炖花胶怎么炖
• 猪肉和豆类能一起吃吗 羊肝和猪肉能一起吃吗
• 金瓜和虾能一起吃吗 金瓜和蟹可以一起吃吗
• 土豆西红柿能一起吃吗 土豆能和鱼一起吃吗
• 山药能和鸡蛋同吃吗 山药热量高吗会发胖吗
• 西红柿能和白酒同吃吗 西红柿胡萝卜能一起吃吗
• 鸭蛋不能和什么一起吃 鸭蛋怎么吃最有营养
• 花胶能和鸽子一起煮吗 花胶炖鸽子有什么功效