苏村水土独特，土壤属黏质，含有多种元素，各种钙化合物超过70%，加上适量的水分和充足的阳光，十分适宜番薯生长 。苏村番薯主要品种是蕹菜薯，味道醇香绵甜，质地松软 。
【苏村番薯,湛江特产苏村番薯】

文章插图
基本信息

中文名

苏村番薯

产地名称

广东省吴川市长岐镇

品质特点

外表光滑，大小均匀，口感香滑

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2014年第109号

批准时间

2014年10月11日

营养价值近代有“细微笑”、“鸡母卜”、“湛苏交三号”等，大多数品种都具备高产、质优的特点，适宜大面积推广 。苏村出产的番薯因淀粉多、营养丰富、清香爽口而名声远扬 。除在国内销售之外，还远销港澳台及海外市场 。
产品荣誉

• 2014年10月11日，原国家质检总局批准对“苏村番薯”实施地理标志产品保护 。

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