文昌市在西汉时建紫贝县，唐贞观元年（627年）改文昌县，历经2000多年，1995年撤县建市 。是海南省乃至全国有名的文化之乡、华侨之乡和将军县，是被世界誉为东方奇迹——宋氏三姐妹的故乡 。文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 海南文昌鸡
- 产地名称
- 海南省文昌市
- 品质特点
- 体型方圆，皮薄骨酥，肉质香嫩
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2004年第140号
- 批准时间
- 2004年09月29日
产品荣誉
- 2004年09月29日，原国家质检总局批准对“海南文昌鸡”实施原产地域产品保护 。
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