胡玉美蚕豆辣酱是一种安徽省的传统调味品 。清朝光绪三十二年(公元1906年),胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内外 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 胡玉美蚕豆辣酱
- 产地名称
- 安徽省安庆市
- 富顺香辣酱,自贡特产富顺香辣酱
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