霍山黄大茶,六安特产霍山黄大茶

霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载 。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地 。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用,具有抗辐射,提神清心,消暑等功效 。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序 。
【霍山黄大茶,六安特产霍山黄大茶】

霍山黄大茶,六安特产霍山黄大茶

文章插图
基本信息
中文名
霍山黄大茶
产地名称
安徽霍山
营养价值霍山黄大茶外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香 。
产品荣誉
  • 2010年霍山黄大茶被国家农业部认定为国家地理标志保护农产品 。