宣城木榨油采用传统工艺制作而成，榨油的工艺流程：筛籽、车籽、炒籽、磨粉、蒸粉、踩饼、上榨、插楔、撞榨‘接油，有十多道工序，除了磨粉是机械作业外，其他全部靠手工完成 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 宣城木榨油
- 产地名称
- 安徽省宣城市宣州区
- 品质特点
- 香味浓郁持久
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2015年第143号公告
- 批准时间
- 2015年12月4日
产品荣誉
- 2015年12月4日，原国家质检总局批准对“宣城木榨油”实施地理标志产品保护 。
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