红薯和南瓜能一起吃吗 南瓜不能和什么一起吃


红薯和南瓜能一起吃吗 南瓜不能和什么一起吃

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红薯和南瓜能一起吃吗
红薯和南瓜能一起适量吃 。
红薯味甘,性平,含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等营养成分;而南瓜味甘、性温,富含果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄红素、膳食纤维等成分,两者搭配在性味以及成分上均无相克冲突,可以同食,但不宜过多食用,以免引发肠胃不适 。
红薯和南瓜同食吃多少合适
1、红薯食用量:50—100克为宜 。
2、南瓜食用量:50—100克左右 。
红薯和南瓜都富含淀粉,食用后饱腹感强,而且能刺激胃酸大量分泌,因此不宜一次性吃太多,否则容易引发肠胃不适现象,建议红薯和南瓜搭配同食时一定要控制好食用量,参考上述食用量为宜 。
红薯和南瓜适量同食有什么好处
1、营养更丰富 单吃红薯即可作为主食,替代日常吃的米饭,说明红薯营养价值高,而南瓜同样含有丰富的营养,因此两者搭配同食,其营养成分会更为丰富,食用保健价值更高 。
2、减脂瘦身 红薯和南瓜都富含淀粉,这种一种饱腹感很强的成分,食用后能持久不感觉饥饿,减少其他食物的摄入,而且两者的热量较低,吃了不容易长胖,非常适用于减脂瘦身阶段的人群食用 。
3、味道更好 红薯和南瓜都是味道甘甜的食物,但红薯品种多数都较为干粉,而南瓜食用口感多数是软糯的,若是将红薯和南瓜搭配在一起吃,不仅味道更甜,适合喜欢甜食但又不能吃精制糖的人食用,同时南瓜还能弥补红薯水分少的确定,让人食用更容易下咽 。
4、润肠通便 红薯和南瓜都含有较多的膳食纤维,这是一种能够促进肠胃蠕动,加快身体排便的成分,因此红薯和南瓜的搭配能起到很好的润肠通便效果,很适合有便秘的人群食用 。
红薯和南瓜怎么吃营养又美味
1、直接蒸熟吃:搭配牛奶果汁最好 如果将红薯和南瓜当做早餐蒸熟后食用,建议不要只吃这两种食物,最好搭配一些富含水分的牛奶、果汁,这样方便吞咽,而且口感更加美味 。
2、南瓜红薯汤 材料:低盐培根60g切碎,洋葱2小个切末,鸡汤1.9L,红薯240g去皮,切成1.2cm大小的块,南瓜泥450g,盐、胡椒 各1/8茶勺,肉豆蔻若干,香菜2汤勺切末 。
做法
1.用中火将培根碎末煸炒大约3分钟,至肥肉变软,培根粒变脆后,取出待用 。
2.将洋葱末放入锅中,加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌,煮大约3分钟到洋葱变软即可 。
3.加入红薯块搅拌,煮3分钟 。
4.然后加入剩余的鸡汤,煮沸 。加盖但不要扣死,煨煮大约10分钟,等红薯快变软即可 。
5.将汤内的所有蔬菜取出,放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出 。
6.加入南瓜泥,搅拌均匀 。
7.把蔬菜泥(6)放回到汤锅里再次煨煮,加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻 。
8.将汤盛入汤碗内后,撒上培根碎末和香菜末即可食用 。
3、红薯南瓜饼 材料:低筋面粉100g,玉米淀粉40g,红薯泥60g,抹茶粉3g,黄油60g,盐、水、糖各适量 。
做法
1.南瓜去皮蒸熟压成泥 。
2.黄油切小块软化,加糖打发 。
3.放红薯泥搅拌均匀 。
4.面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团 。
5.将面团分成多份,搓成小圆球,用切蛋糕的刀在球上按压六条沟 。切记留一个圆球,用于做南瓜蒂 。
6.最后一个圆球加入抹茶粉和水,揉成绿色面团,搓成多个小圆形或三角形做南瓜蒂 。
7.放入预热好的烤盘,150度,18分钟 。