天柱山瓜篓籽外观呈浅棕色或棕褐色、双边微凸、子粒饱满 。采用传统工艺加工后，入口咸（甜），破壳后子仁鲜美，润脆可口，香、咸（甜）纯正，具备壳薄、仁肥、质脆、香浓、口感好的特色 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 天柱山瓜篓籽
- 产地名称
- 安徽省潜山县
- 品质特点
- 双边微凸、子粒饱满
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 2011年第101号
- 批准时间
- 2011年8月30日
- 2011年8月，天柱山瓜篓籽成功获批国家地理标志保护产品称号 。
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