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银耳汤可以加梨吗
银耳汤可以加梨 。
银耳和雪梨的营养物质非常丰富,都是对身体比较好的滋补品,而且雪梨也要炖软了口感才比较好,香味也更加浓郁,所以可以将银耳和雪梨一起放入锅中炖煮,不需要将银耳和雪梨分开煮 。
【银耳汤里可以放梨吗 银耳和梨一起吃的好处】
银耳和梨一起吃的好处
润肺止咳 银耳入心、肺经,还含有丰富的天然胶质,对肺部有一定的滋润作用,而且雪梨性寒味甘,对咳嗽有一定的抑制作用,所以银耳和雪梨一起食用有润肺止咳的作用,适合咳嗽不止的人群食用 。
美容养颜 银耳中含有的胶质成分,能很好的改善皮肤的状态,而且含有的膳食纤维也能减少毒素的在体内的停留时间,进而改善气色,所以可以经常喝点银耳雪梨汤 。
增强人体免疫力 银耳和雪梨的营养物质丰富,银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤,对机体的免疫力有一定的提升作用,雪梨中的维生素C含量丰富,有一定的抗氧化性,减少其他物质对机体的伤害 。
雪梨银耳汤的做法
食材:雪梨、银耳、冰糖、枸杞
1、银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,用手撕成小块 。
2、雪梨去皮去核切小块 。
3、枸杞用清水冲洗,略泡2分钟 。
4、锅中放入足量的清水,放银耳和冰糖,小火炖煮40分钟 。
5、煮的汤汁略显粘稠时,加入雪梨块继续炖煮15分钟 。
6、加入枸杞煮2分钟关火即可 。
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